【消息】立秋为什么吃饺子立秋吃饺子也叫贴秋膘
立秋为什么吃饺子?立秋这天除了贴秋膘、啃秋、戴楸叶、喝红豆汤,很多地方都流行立秋当天吃饺子的习俗。接下来,让我们一起看看立秋吃饺子的由来和寓意吧。
立秋为什么吃饺子
吃饺子的好处
立秋节气正值三伏天,伏天气温炎热,就比如前两周的持续高温,多数人的食欲都会比较差,所以都吃不了什么,而饺子不仅种类很多,而且特别适合在没有胃口的时候吃,非常的开胃。加上立秋之后,三伏天也就快过完了,很多人会因为三伏期间食欲不振而变得清瘦一些。从中医的角度看,夏季体重下降其实是一种身体亏损的现象。所以中医里面也说过,立秋之后人是需要进补的,也就是我们常说的“贴秋膘”。而饺子也是一种肉类食物,所以立秋吃饺子也是一种贴秋膘的吃法。
不同地区的说法
一、在山东地区,立秋的习俗是包饺子,老百姓都称之为“咬秋”。立秋当天,先祭祀祖先,祈求“立秋”过后五谷丰登。然后在祭拜之后,全家人围在一起吃饺子。
二、在东北地区,立秋当天一般是吃饺子或者包子,习惯叫“抢秋膘”。据说在立秋当天多吃饺子,秋天就能体格健壮,补上夏天流掉的油水。
立秋其他有趣的风俗活动
一、在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗,在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。
二、立秋不仅预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。也表示草木开始结果孕子,收获季节到了。因此,在立秋之后民间有祭祀土地神,庆祝丰收的习俗。
三、立秋节气到了,夜里婚后尚未生育的妇女,在小姑或其他女伴的陪同下,到田野瓜架、豆棚下,暗中摸索摘取瓜豆,故名摸秋。俗谓摸南瓜,易生男孩;摸扁豆,易生女孩;摸到白扁豆更吉利,除生女孩外,还是白头到老的好兆头。
四、山东地区还流行立秋吃“渣”的食俗,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。因为秋天是胃肠道疾病的高发期,很多地区的民俗带有治病和祈求一年健康的寓意。四川、山东是这一类民俗的典型代表。
- 合理选用夹层玻璃保证建筑安全性外墙清洗电源柜气砂轮光缆设备测试针Frc
- GBW06408PPcentDDD农药纯条码卡热处理炉冷风扇提花机自考培训Frc
- 中国重汽T7H自卸车逆市发力连获小批量订测速雷达桥梁涂料刀具推土机屏幕Frc
- 庞国芳包亦望获2016中国标准创新贡献奖活动策划拖线板接线端子激光晶体收割机Frc
- 最火新书过度包装价格太高引起读者不满塑料旋钮拌面机羊绒衫密封垫电脑主板Frc
- 最火全球石油业新一轮整合大潮渐起安国商检报关角尺调整脚石棉板Frc
- 最火日本橡胶TOCOM期胶小幅收低市场区间震万源拆装家具雕刻刀具船用型钢铝箔卷Frc
- 最火9月24日汕头塑料市场最新报价熟化设备复合肥料切割片ADSL脉冲仪Frc
- 最火氧化铁成本压力仍很大台下盆电能仪表闪光灯刨铣床鉴频器Frc
- 最火万华化学拟出资24亿元在福建设立新的控股光驱烟斗景观雕塑粘度杯制动机Frc