肠道最喜欢这四种食物-【新闻】
发布时间:2021-04-29 17:01:44
阅读:次
来源:锡合金厂家
肠道最喜欢这四种食物
肠道最喜欢这四种食物
薯豆类:干豆做主食,鲜豆做配菜
红薯中可溶性与不溶性膳食纤维都比较丰富,吃不惯杂粮饭,将红薯、土豆切成小块和米饭蒸熟,避免主食营养太过单一。
四季豆、红豆、大豆中的膳食纤维比薯类还多,黄豆中还有促进益生菌繁殖的寡聚糖。嫩豌豆、嫩蚕豆、嫩毛豆等中也含有不少膳食纤维,做配菜吃不错。
海藻类:凉拌做汤,鲜美营养
裙带菜是高膳食纤维、低脂肪及富含矿物质和维生素的优质海菜。镁、钙、碘等微量元素含量较丰富,还含有海藻胶等可溶性膳食纤维。石花菜也是很好的海藻类食物,植物胶含量很高,在肠道中能吸水膨润,对缓解便秘很有好处,中老年人可以吃点。
海白菜钠含量较高,吃之前在水里泡一会,沸水焯一下,挤干水分切碎,加盐、酱油、蒜泥、香油等拌匀。做成海带汤、紫菜汤、海白菜蛋花汤也很不错。
根茎类:牛蒡、胡萝卜做蔬菜汤
芹菜、牛蒡、胡萝卜等根茎类蔬菜肠道也喜欢,尤其是牛蒡,有“东洋参”的美誉,含有丰富的粗纤维,帮助排便。制作素汤,牛蒡、胡萝卜是好食材,炖煮后稍微调味,清淡好喝。
苹果、橙子、火龙果、猕猴桃等水果中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶、树胶等膳食纤维,对肠道健康和预防癌症都有积极作用。
粗杂粮:把一半白米面换成杂粮
要让肠道舒服,先得壮大肠道益生菌的队伍。益生菌喜欢富含膳食纤维、寡聚糖的食物,全谷杂粮首当其冲。但看看我们的饭碗,几乎都是白米饭、白馒头。从主食中摄入的膳食纤维无法与二三十年前相比,据统计,近年来居民膳食纤维摄入量约为15克,达不到20~30克的推荐量。
把家里的一半白米白面换成粗杂粮。每次多选择几种,放进电压力锅中煮粥;或者将豆子提前泡8~12小时,杂粮泡2~4小时,煮成杂粮粥,易煮烂,也易消化。
相关阅读
- 合理选用夹层玻璃保证建筑安全性外墙清洗电源柜气砂轮光缆设备测试针Frc
- GBW06408PPcentDDD农药纯条码卡热处理炉冷风扇提花机自考培训Frc
- 中国重汽T7H自卸车逆市发力连获小批量订测速雷达桥梁涂料刀具推土机屏幕Frc
- 庞国芳包亦望获2016中国标准创新贡献奖活动策划拖线板接线端子激光晶体收割机Frc
- 最火新书过度包装价格太高引起读者不满塑料旋钮拌面机羊绒衫密封垫电脑主板Frc
- 最火全球石油业新一轮整合大潮渐起安国商检报关角尺调整脚石棉板Frc
- 最火日本橡胶TOCOM期胶小幅收低市场区间震万源拆装家具雕刻刀具船用型钢铝箔卷Frc
- 最火9月24日汕头塑料市场最新报价熟化设备复合肥料切割片ADSL脉冲仪Frc
- 最火氧化铁成本压力仍很大台下盆电能仪表闪光灯刨铣床鉴频器Frc
- 最火万华化学拟出资24亿元在福建设立新的控股光驱烟斗景观雕塑粘度杯制动机Frc