养生小炒,营养高,味道好,老少皆宜
发布时间:2022-06-22 15:22:53
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养生小炒,营养高,味道好,老少皆宜山药熬汤,煮粥经常吃,所以换个方式烹饪吧!原料:香菇、山药条、青椒、胡萝卜、葱花、蒜片、蚝油、美味鲜、水淀粉、清水、鸡汁、盐、糖。做法步骤:第1步、将美味鲜、耗油、盐、糖、鸡汁放入清水,搅拌均匀,备好。第2步、锅内烧水,放入几滴白醋。第3步、水开下入山药煮2分钟,捞出控水备用。第4步、起锅烧油,四成油温下入山药,炸至表皮微干。第5步、下入香菇,香菇表皮收缩起泡捞出控油。第6步、锅留底油下入葱花、蒜片、配料爆香。第7步、下入炸好的山药香菇简单翻炒。第8步、倒入烧汁煨2分钟。第9步、锅内剩少许汤汁时淋入适量水淀粉,淋入明油翻炒均匀。第10步、装盘。小贴士:此菜色香味聚全,香菇滑嫩爽口,山药干香棉软,又不失嚼头。营养价值高,味道好,老少皆宜。
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