【资讯】郑州大雪过后果蔬涨价白菜几乎翻倍蔬菜刺楸属
郑州大雪过后果蔬涨价白菜几乎翻倍蔬菜
大雪下,菜价涨。日前,郑州市区多家果蔬超市和菜店纷纷涨价,原来0.5元/斤的大白菜,在个别商家那里涨到了1元/斤,其他品种的叶菜零售价均有不同程度上涨。
零售:雪后叶菜价格普遍上涨,白菜几乎翻倍。
1月28日郑州下雪了。
一大早,商户李轩就在航海东路沿线附近的果蔬超市门前摆起了白菜菜摊。那是前一天下午刚刚飘雪时,他开车去最近的毛庄蔬菜市场进的货。
“老百姓喜欢囤大白菜,我就知道会涨价。果然,光批发价就涨到了0.7元/斤。”李轩说,现在卖0.8元/斤,除去烂掉的叶子,挣不了几个钱。
超市里货架上的价格牌上写着:韭菜3.8元/斤、生菜2.6元/斤,上海青2.7元/斤、菠菜4元/斤。李轩说,这些绿叶蔬菜价格,跟下雪前相比,涨了一半还要多。汝河路一家菜店的大白菜涨到了1元/斤,店老板说,供不应求,肯定要涨价。
批发:批发环节蔬菜价格相对稳定。
蔬菜零售价格出现较大波动,而河南万邦国际农产品物流城的多名批发商户向河南商报记者反馈说,批发环节的价格变动幅度相对较小。
在市场里卖山东精品蔬菜的秦老板说,一下雪,路走不通,全部都结冰,早上进货的车都来不了,生意不好。不过,对价格没啥影响,比较稳定。
有一名经营上海青的商户,本来想赶在下雪后猛涨一下,但是,前天下午刚刚涨了价,昨天上午又调低了。他说,同行们都备有货,想涨价有点难。
分析:菜涨不涨价,主要看产地。
在零售市场上,多个卖菜商户反映,蔬菜之所以涨价,一方面是因为部分农贸市场等二级批发市场菜价在涨,另一方面,早上路况不好,很多商户没有进新货,以至于供不应求。
其中一位商户说,比如毛庄的菜,很多来自周边地区,大雪压住了大白菜,从雪地里扒出来很费事,同时,结冰路面影响运输,库存有限,因此涨价。批发市场也存在部分蔬菜涨价的情况,但不是因为存货不足,而是产地原因。
“海南的辣椒已经卖到3.5元/斤——4元/斤,那也是因为产地天气原因,两大辣椒主要产区的产量都有所降低,所以今年辣椒的价格‘辣’,居高不下。”
说法:如无恶劣天气,春节前菜价涨势趋缓。
每年春节前,郑州市区内的蔬菜价格都会有不同程度上涨,其影响因素主要有人工成本上涨、车辆紧张导致运费增加等。
一般情况下,腊月二十八、二十九,菜价最高。但是,天气状况也是一个大的影响因素。
河南万邦市场分析人士向河南商报记者解释道,这次下雪时间不长,商户们备货充足,所以,这对郑州市区整体菜价的影响有限。市区内的蔬菜零售价上涨,主要是因为路况不好,信息不对称。等天气和路况好转,菜价预计会有所下滑。
至于年前这段时间,只要天气不错,菜价想大涨,难。
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